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ネットショップには、距離という概念がありません。 特定のお店で、集中して買物をする必要がないわけです。
だからこそ「この商品を買うなら、ここでなくちゃ!」って決めてもらわなきゃ 駄目なわけで、満足を得るために、期待を込めてお金を支払ってくれるお客様に 対して「この商品やったら、そこそこ売れるんちゃう?」的な考え方で商売するんは失礼やし、そんなん絶対続かないと思います。 …なにしろ競合店は日本中(世界中?)にあるんですから。
誰にも負けないくらい惚れ込んでいる、僕にしか扱えない商品を、プロとして、 誇りを持って提案しなきゃ…と思っています。
僕は讃岐牛に、自信があります。
実はネットショップ始める前、インターネット使って、全国津々浦々、いろんな和牛を買って食べました。(お世話になったネットのお肉屋さんは20件以上になりました…)
で、確信したんです。 品質なら、負けてない!讃岐牛は十分通用するぞーって。
テナント料や人件費、流通経費がいらないから、値段だって、百貨店の半額ぐらいに出来る。わざわざ牛舎まで出かけていって、牛の素性から健康状態、生産者、餌から肥育環境まで、自分で確認してるし、一人でさばいて、スライスして、熟成も味見してるから、安全性にも目が届く。
実際にリピーターは多いし、食べてもろたら、絶対にわかってもらえる、と思っています。
そーゆーことで『お試し讃岐牛』始めたワケです。 『赤字だしても、いっぺん食べてみてください!』って、ええ心意気やないの。 なかなかやるやないの、僕…って、イイ気になってたんです…。
…でも、僕が間違ってました。
そんなん店側の理屈(言い訳)やん。『お試し』ゆーても、味見する前から、 美味いか不味いかわからんもんに、金出せえゆーてるようなもんやないか?
自分がホンマに自信ある!絶対美味いって思ってるんやったら、
『不味かったらお金いりません』くらいのこと、ゆーてみいや!
生鮮食料だから、返品してもらっても、商品から送料から、まるまる 損になってしまいます。 でも、お客さんは、実際に僕に会ってないし、商品を見たり食べたりしてないのに、 美味しいに違いないって信じて、購入してくれてるワケで、それやのに僕が、 お客さんと自分の商品を信用せんでどーすんや?
…決めました。不味かったら、お金いりません!
振込票も、捨ててもらって結構です。
ヨメさんには、ごっつ反対されました。
同業者にも『アホか?』ゆわれてます。
でも、えーんです。
僕がお客さんやったら、きっとこう思います。
それでこそ、ホンマの『お試し』商品やないの!
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====返品についてのお約束=====
■返品は『お試し讃岐牛』に限らせていただきます。
■原因調査のため、商品は、冷凍クール便で、ご返品下さい。
返品送料は、お客様のご負担とさせていただきます。
当社着払いでの返品は、受付けておりません。
■代引をご利用の場合の返金金額は、銀行振込手数料と代引手数料を 差し引いた金額となります。 商品到着後3日以内に、具体的にどこがまずかったか、メールください。 それ以降のご連絡については、お客様の商品管理上の問題と判断し、 返品には応じかねます。
■商品の返品、およびご連絡がないにもかかわらず、ご入金がない場合は、 未収金として処理させていただきます。
残念なことに、フリーメール使って、誹謗中傷、イタズラしてくる人 たまにいてるんです。 商品の品質には、自信たっぷりなんですが(「不味い!」なんて人は日本におらん、とさえ思っています)、味覚とゆーのは、個人的な感覚で、「いーや、私はまずかった」って言い張られたら、手も足も出ません。
2万も3万円分も商品送って、それやられたら、ウチつぶれてしまいます。。。
ご了承ください。
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>生産地情報を見る? |
和牛は工場の流れ作業でできるようなモノではありません。 同一品種の、同じ牛舎で育った和牛の、同じ部位でも、1頭ずつ個体差があり微妙に風味が違います。牛の素性、健康状態、餌、肥育環境etcを吟味し、最もいい状態に熟成させることによって、抜群の風味を引き出すことができる、と僕は信じています。
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店主自ら牛舎に足を運びます。生産者さんとも仲良くさせてもらってます。 牛の素性、健康状態、肥育環境、餌、生産者、、。人任せにしないで、自分自信で確認するためです。 食欲や毛ヅヤのチェックも怠りません。
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選んだ牛は、一人で筋を引き、スライスします。自信と責任を持って商品をお客さまにお勧めしたいからです。 「安全で美味しくて、庶民でも普段の食財として使える牛肉が欲しい!」「ていねいに育てた素性のいい健康な牛を、お手ごろ価格で安心して食べたい!」そういう方に、自信を持ってお勧めします!
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炭で焼き、ワラで焙った本格派!やわらかい赤身の風味が口に広がります!ご注文を受けてから店主自ら一本ずつ手焼きします。 |
加熱すると秘められた至高の旨味がジュワっと溶け出しますよ! 和牛の風味と醤油の香り♪あったかご飯でわふわふ食べましょう! |
こんがり焼いた表面を噛み締めるとあふれでる肉汁。讃岐牛の肉汁は香りが違います。素性のいい健康な和牛の旨味成分は格別ですよ! |
さっと湯通しして、ほんのりピンク色でどうぞ 。甘い香りと香ばしい風味が口の中に優しくふぅわっと広がります♪ |

原価割れ商品につき。お一人様一個限定!自信があります。不味かったらお金いりません!まぁいっぺん食べてみ?(笑) |

ステーキ用やすき焼き用の端材を使用しています。たいへんお買い得になっていますが、端材ができないと売り切れになってしまいます。 |
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