もれなく進呈割引ポイント!次回から即使えます
★【代引】【クレジットカード】決済手数料無料
★¥10,500(税込)以上のお買上げで1梱包につき全国一律送料無料
“オーダーカット”大歓迎 業界初のオーダーメードのお肉屋さんを目指します

     
 

新規投稿

おなまえ
題 名
コメント海外からのSPAM対策のためアルファベットを入力するとエラーになります。予めご了承下さい。(例:kgなどを入力するとエラーになります。アルファベットに関してはカタカナ表記 例:キログラム と記載をお願い致します。)
Pass   

 
     
すね肉が届きました!
投稿者: 飯塚
2010/12/04(Sat)12:06:16 No.670 引用
今回初めて注文させて頂きました。
オーダーカットにも快く応じて頂きありがとうございます。
迅速な対応に感謝しています。

届いたお肉を見てビックリ!
…しかし奇麗なお肉ですねぇ…暫く眺めていました(笑)
今日、これからビーフシチューを作ります。
包丁を入れて煮込んでしまうのが勿体ない気もしますが…。

今夜のディナーが楽しみです。

後日また書き込みしますね。

Re:すね肉が届きました!
森山@讃岐ビーフ
2010/12/04(Sat)13:15:00 No.671 引用
>オーダーカットにも快く応じて頂きありがとうございます。
>迅速な対応に感謝しています。

わはは、ワタクシ“業界一面倒見の良いネット肉職人”を自称しておりますからね。

すね肉といえども「良い素材」で「丁寧な仕事」をすれば、キレイに仕上がります。


出来上がりのご報告を楽しみにしております♪

とっても美味しかったです!
飯塚
2010/12/05(Sun)01:56:10 No.672 引用
しっかり焼き目を付けてから赤ワインでじっくり煮込んだら…そりゃもう美味しいこと(^_^)
お肉はホロホロで…でも肉自体の旨味と甘味がしっかり主張している、実にいいお肉でした。

奥さんにも大好評。
あんまり美味しいからご近所にもおすそ分けしたらこれまた大好評でした。

いやぁ、ホント美味しくて大満足です!
素晴らしいお肉ありがとうございました。

今年のクリスマスには友達を呼んでこの感動を分かち合いたいと思います。
ローストビーフを作ろうと思っているので「ランプ肉」を注文させて頂きますね。

引用無
とてもおいしかったです!
投稿者: たはら
2010/09/29(Wed)20:06:04 No.668 引用
予定どうり、本日午前中に到着しました。
主人の誕生日にステーキをといろいろ検索し始めて注文させて頂きました。
とても美味しく、主人にも喜んでもらえました。
サイコロステーキも切り落としもとても良いお肉でびっくりです。
後日楽しみにいただきます。
いろいろな部位を注文して見たくなりましたが予算もあるので、次回いつになるかわかりませんが、またよろしくお願いいたします。

Re:とてもおいしかったです!
森山@讃岐ビーフ
2010/09/30(Thu)17:02:34 No.669 引用
ご主人のお誕生日だったんですね。
おめでとうございます!
喜んで頂けたようで、僕も嬉しいです♪

>いろいろな部位を注文して見たくなりましたが予算もあるので、次回いつになるかわかりませんが、またよろしくお願いいたします。

はーい。
こちらこそよろしくお願いいたします。

またのご来店を心待ちにしております♪

引用無
楽しみ!!
投稿者: 島人
2010/05/14(Fri)17:10:29 No.665 引用
お願いしました。「たたき」「サイコロステーキ」今日到着しました。
早速幸せの時間を楽しみたいと思います。
遠方ゆえいろいろ御配慮いただきましてありがとうございました。

Re:楽しみ!!
森山@讃岐ビーフ
2010/05/18(Tue)16:39:40 No.666 引用
諸島部へのお届けには気を使いますからね。
ナマモノですから、万一遅配すれば鮮度劣化してしまいます。

無事にお届けできたようで安心しました。
ご報告、ありがとうございました♪

引用無
喜ばれました!
投稿者: しょうじ
2010/03/22(Mon)15:48:14 No.662 引用
甥の誕生日プレゼントとして「ステーキ用テンダーロイン」と「焼きに用ロース」を贈ったのですが大変喜ばれました。とても美味しかったとのこと、また食べたいと可愛い声でねだられてしまいました。無理を申しましたのに早めの到着で送っていただきましてありがとうございました。また宜しくお願いいたします。

Re:喜ばれました!
森山@讃岐ビーフ
2010/03/23(Tue)18:36:40 No.664 引用
やっぱり誕生プレゼントは当日に贈ってあげたいですもんね。先様にも喜んでいただけたようで、僕も嬉しいです♪

>また食べたいと可愛い声でねだられてしまいました。

可愛い声でおねだりされちゃうと断れませんよねぇ。(笑)
またのご来店を心待ちにしております。
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いします。

引用無
おいしかったです
投稿者: うえの
2009/11/26(Thu)09:24:59 No.642 引用
ボジョレーに合わせて、すね肉の赤ワイン煮込みを作りましたが、身はしっかりしていて、それでいて煮込むとほろりとやわらかく、コクがあって、すごくおいしかったです。当然ボジョレーも一層おいしく頂きました。仲間にも大好評でした。次回のパーティーのときもぜひお願いしようと思います。ありがとうございました。

Re:おいしかったです
森山@讃岐ビーフ
2009/11/29(Sun)16:07:12 No.643 引用
ボジュレーですね肉の赤ワイン煮込みですか。
美味しそうですね−。

すね肉は基本固い部位なんですが、素性のいい牛のすね肉は、丁寧に煮込むと風味が出て、ゼラチン質や脂肪で食感も良くなりますよね。

>次回のパーティーのときもぜひお願いしようと思います。


はーい、了解です
またのご来店を心待ちにしております♪

引用無
最高の誕生日になりました!
投稿者: Vo.まつむら
2009/05/10(Sun)22:27:45 No.633 引用
注文した「たたき」が、ちょうど誕生日の夕食前に届きました。
私からの家族へのお礼です。みんな喜んで食べてくれました!
「ほんま、ここのたたき美味しいわ」とか「もっとないの?」などなど、家族全員、大絶賛でした!!
幸せなひと時となりました。ありがとうございました。
また、よろしくお願いしますね。

あ、それと… 私もRCの大ファンなんです。忌野清志郎さん大好きです。
お〜きなはるこちゃんっ♪ とか、どの曲も最高!
彼に代わるミュージシャンは居ないですよ。私の中ではいつまでも現役の清志郎です。

Re:最高の誕生日になりました!
森山よしのり
2009/05/15(Fri)16:29:03 No.638 引用
まつむらさん、どうもー、でっす!

誕生日の夕食前、グッドタイミングでしたね。
家族の皆さんにも喜んで頂けたようで、僕も嬉しいです♪



>あ、それと… 私もRCの大ファンなんです。忌野清志郎さん大好きです。

わはは、いいですよねぇ、RC。
チャボもかっこいいー。

引用無
WaMu-Board Ver3.7